内江蜜饯

面食、甜品、水果……
当然还有夏日小零食
一口甜蜜的内江蜜饯
戳中了谁的“心巴”？

盛产糖的内江
以糖替盐
用来保存各色青蔬瓜果的清香美味
蜜饯由此产生
利用柑橘制作的蜜饯称为橘红
滋溶化渣、醇甜清香
以冬瓜蜜酿的东条
脆爽清甜、回味醇香
……
内江蜜饯口味多样
口感好，颜值高

内江蜜饯制作技艺入选，四川省第二批非物质文化遗产代表性项目名录