隆昌红烧鸭

隆昌红烧鸭

麻鸭是隆昌特产,鸭肉是隆昌地方家常菜的主要原料之一,常见的做法有煲汤和红烧。

红烧鸭作为一种热门的吃法,滋味鲜美,是特别下饭的一道美食,吃红烧鸭不用担心其味道过于油腻,红烧出来的鸭肉鸭油都在下面,也使鸭肉整体口感更加丰富,吃起来更香。

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