食在中国,味在四川。7月20日,四川省“天府旅游美食”名录在成都正式发布。
该名录共收录全省21个地市州的809道美食,经由市、县文旅部门组织,广大餐饮企业、行业协会、非遗项目保护单位积极申报推荐,并由各市(州)人民政府批准同意。809道天府旅游美食均是各地具有代表性的地方特色菜品、特色小吃、特色饮品。
南充共有33道美食入选
四川省“天府旅游美食”名录
在四川文化和旅游厅举办的天府旅游美食发布会上,南充市文广旅局选送的“川北凉粉”“南充米粉”“保宁蒸馍”“西充铜火锅”“张飞牛肉”5项美食因其味无穷、脍炙人口、色香味具全,彰显地方特色,并极具代表性,荣登100道”天府旅游美食”榜。
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