火盆烧烤

火盆烧烤其实最早是缘起于西昌的,这是大凉山彝族的美食,当地人因为身处于深山之中,旧时经常能捕得猎物,所以就会用火烤熟之后食用。

火盆烧烤其实最早是缘起于西昌的,这是大凉山彝族的美食,当地人因为身处于深山之中,旧时经常能捕得猎物,所以就会用火烤熟之后食用。慢慢地演化成现在的模样。

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