以优质糯米为主要原料,采用传统配方,配以核桃仁、蜜桂花、猪板油精制而成。核桃软型具有风味独特,营养丰富,细腻绵软,卷裹不断,绵中带纱,点大即燃,香甜滋润,四味悠长等特点。
而椒盐脆型则具有片薄松脆,清香爽口,甜中带咸,香酥味浓,形色兼备的独特风味。
两河桃片也开发出了不含糖的桃片,采用木糖醇替代白砂糖,让老少皆可品尝到地道美食特产。其中以萧家桃片为代表,让两河桃片走向世界。
温馨贴士:
两河桃片为市级非物质文化遗产。因未加任何化学添加剂、防腐剂、香精、色素,故保质期极其有限,最好现做现买现吃。目前正在申请省级非遗。
2021年两河桃片入选天府旅游美食
购买正宗两河桃片可以咨询13398297830(韩先生)
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