米仓山茶是中国四川省广元市旺苍县特产,也是中国国家地理标志产品。据中国特产协会了解,米仓山茶具有外形扁平似剑,色泽似玉,香气沁香持久,汤色黄绿明亮,滋味鲜醇浓甘,叶底黄绿明亮的特点。
米仓山茶先后获得中国驰名商标、2019年中华品牌商标博览会金奖、中国农产品百强标志性品牌、第十届中国国际农产品交易会参展农产品金奖、中国名优茶金奖、第五届中国黄茶斗茶大赛特别金奖、绿博会金奖、中华品牌商标博览会金奖、四川十大名茶、第九届四川国际茶业博览会金奖等多个荣誉称号。
米仓山茶久负盛名,茶文化源远流长,迄今已有两千多年的历史,早在西汉时期,就被列为皇家贡品。米仓山茶是精制川茶核心品牌,曾作为川茶文化代表亮相纽约时代广场,其精心选育的米仓山黄茶,被誉为“茶中黄金”。米仓山茶经过11道工序及独特的杀青和做形工艺,其汤色碧绿清莹、茶香幽雅高长、茶味鲜醇回甘,茶中富含硒锌,对抗衰老、抗癌等具有明显功效。
米仓山茶制茶工艺入选第三批旺苍县县级非遗代表性项目名录
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