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寻一座城，品一方味道，寻味巴山只“胃”你。
第一道：南江滋补黄羊汤锅。食材选用“亚洲第一羊”，吃“中草药”、喝“山泉水”，住南江森林，汤鲜而不膻，肉嫩而不绵，滋补又强身。
第二道：通江银耳莲子羹。通江银耳肉质厚、胶质重、色泽纯、无污染，配上莲子，柔糯可口，清热健胃、护肝解毒、降血压、促睡眠，是极佳的滋补养颜圣品。
第三道：江口青鳙豆花鱼。平昌江口青鳙鱼营养丰富、肉质坚实脆嫩，富含微量元素和粗蛋白，比普通鱼高3.07%，被视为鱼中珍品。靑鳙配豆花，妙不可言。
第四道：恩阳提糖麻饼。提糖麻饼沿用家传手工技法，一线单传，至今已是六代。形如满月、色泽金黄、皮酥心脆、香甜化渣的提糖麻饼是恩阳饮食文化的活化石。
美在巴蜀，食在巴中。
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