四川非遗美食
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盐边羊肉米线
盐边羊肉米线
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龙抄手
龙抄手,四川著名小吃,因其鲜香味美,深受老百姓的喜爱。
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富顺豆花
推荐非遗美食:富顺豆花
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岳池米粉
岳池米粉是四川岳池的传统特色小吃之一,距今有三百多年的历史,自清康熙年间始,岳池人自制米粉主早食亦待客,民国十三年,县人唐忠延在县城开羊肉粉馆,日销八百余碗,民国十九年县人范原禄在县城开肥肠粉馆,以猪大肠加少量鲜猪肉肚肝心舌骨头等,与去壳白豌豆炖烂成汤烫粉,生意甚隆。
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《荥窑食记》——金骏眉叶氏红烧肉
《荥窑食记》是以国家级非遗项目荥经砂器为基础,结合美食与砂器打造的健康主题美食视频。其将为大家奉上一道道用荥经砂器烹饪的菜肴,带大家开启一段美食之旅,发现一个砂器美食的新世界。