“烟山牌”嫩尖冬菜是精选“中国冬菜之乡”、“中国冬菜镇”青居镇烟山山脉无污染的优质芥菜为原料。采用传统生产工艺，配以十八味纯天然香料，置土陶罐中，采天地之灵气，聚日月之精华。历时三…
南充方酥锅盔起源于明清年间，朱德老家南充仪陇的一个小镇。盛行南充、广安、阆中一带，随着改革深入，方酥以独特的明间配方，融合现代烹饪工艺，从而形成酥脆化渣的特有口感，再套入中华名小吃”川北凉粉”吃后令人叫绝，直呼安逸。
曹氏豆干产于古蓬州，是曹氏家族的祖传特产，已有300多年历史。1994年被正式注册为“蓬州曹氏豆干”，是川北地区的名特小吃之一。
灯戏不仅是重庆、四川极富地方特色的民间小戏，而且是川剧的重要声腔之一。由于其演出多与春节、灯节、社火、庆坛等民俗活动结合在一起，所以形成小戏多、喜戏多、闹戏多的特点，一般场面大、情节复杂、人物众多的戏基本不演。
