天府旅游美食推荐：自贡（28道）

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自贡文旅资源丰富而独特，素以“千年盐都、恐龙之乡、中国灯城、美食之府”等美誉扬名中外，2019年获“中国盐帮菜之乡”称号。来自贡，你可以去特色美食街区，品尝经典盐帮菜，感受“舌尖上的文化”；也可以去隐藏在盐都大街小巷的“苍蝇馆子”，探访那些“网红”美味，领略地道的麻辣鲜香；还可以去四区两县，享受富顺豆花、荣州麻辣鸡、牛佛烘肘、桥头三嫩等传统特色美食，体验民俗风情。欢迎大家到自贡观彩灯、看恐龙、品盐史、吃美食。

富顺豆花、牛佛烘肘、自贡冷吃兔、鲜锅兔、水煮牛肉、火边子牛肉、桥头三嫩、荣州麻辣鸡、艾叶土鸡脚、荣州浑浆豆花、盐都口口脆、豆腐脑水粉、冷吃牛肉、牛蹄熊掌、砂锅鱼头、跳水鱼、锅巴鲫鱼、明蒸杂烩、家常海参、子姜（家养）田鸡、家常鳝鱼、牛佛蒸笼、自贡扣肉、自贡蘸水菜、盐都担担面、京酱包子、北方水饺、鸡濠南瓜尖竹荪汤